客家菜包特殊的外型，又有「豬籠粄」之稱。綠色、白色的菜包你喜歡吃哪一種？這一次介紹的料理高手是來自 ...

北埔共有九個村、八個社區發展協會，今年年前我們走遍北埔，採訪許多身藏絕技的米食達人，編輯成《恁香北埔...

今天是年初三，你是不是已經被各種米食餵得飽飽的、不敢站上體重計了呢？這時是不是有點哀怨，覺得被家裡深...

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今天是年初二，是傳統上嫁出去的女兒回娘家的日子！ 許多大家族往往選擇在這一天上館子或乾脆向總舖師叫...

新年快樂！這幾天是不是已經吃了好多發糕、紅龜粿、菜頭粿等米食了呢？ 客語有句俗諺說：「一塊粄，當三...

先向大家拜個早年！祝大家新年快樂，好事多哞！ 農曆新年，我們製作了應景的門神賀卡與回哞一笑小斗方，...

【見域工作室 2021 徵才】 見域工作室是一個跨領域的地域文化品牌，透過田野調查，產生與地方深度...

你是否覺得，到了一定的年紀，生活中所認識的人越來越多，但能聚在一起的朋友卻是越來越少。 上班族每天...

辦桌，最早是指家中自辦酒席宴請客人，從台灣清領時期即可觀察到這樣的民間活動，它融合了生命禮儀（如慶生...